☀️콕찝어갈무리☀️
1. 화덕직화로 살린 '겉바속촉'의 생선구이
여긴 일반적인 생산구이와는 확실히 다릅니다. 화덕에서 직화로 구워내기 때문에 겉은 바삭하게 살아있고 속은 촉촉한 육즙이 그대로 유지되는 것이 주된 특징입니다.
특히 고등어구이나 삼치구이는 비린내가 전혀 나지 않고 담백한 맛이 강조되어 생선을 잘 못드시는 분들도 부담없이 즐기실 수 있습니다.
2. 건강한 한상차림의 확실한 구성
고등어, 갈치, 고갈비 같은 메인 구이에 밑반찬 구성까지 탄탄해서 따로 추가할 필요 없이 한끼식사가 완벽하게 이뤄집니다.
주로 채소위주의 밑반찬과 화덕에 구운 생선구이로 되어있어 맛과 양은 물론 건강까지 고려해 보다 나은 양질의 식사를 선사합니다.
3. 구이는 물론 조림까지도 모두 잡은 메뉴 밸런스
"수완화덕생선구이"는 단순한 구이전문점이 아닙니다. 묵은지고등어조림, 갈치조림, 병어조림 등 여러가지 조림 메뉴까지 깊은 맛을 자랑하여 손님들의 다양한 취향을 충족시킵니다.
한번 방문으로 여러 스타일의 생선요리를 한껏 경험할 수 있다는 점 또한 이 맛집의 큰 강점이라고 볼 수 있습니다.
감칠맛 가득한 생선구이의 참맛!
수완화덕생선구이 수완점
🐟광주 광산구 임방울대로 501
⏰매일 11:00 ~ 21:00 영업
⏳15:00 ~ 17:00 브레이크타임
💫20:10 라스트오더
📞062.956.9233
👨👩👧👦단체이용가능
🎁포장가능
✨예약가능
👶유아의자 완비
🚻남녀화장실 구분
🅿️주차장 넓음
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☀️태양맛집
"수완화덕생선구이 수완점"
포스팅을 시작합니다.
☀️외부전경☀️
수완화덕생선구이
매장 앞에 왔습니다.
주차장이 굉장히
넓어서 차 대기가 용이했어요.
커다랗고 세련된 간판이
무척 마음에 들더라구요.^^
수완화덕생선구이는
구이 뿐만아니라 조림 또한
참 잘한답니다.
생선구이를 520도 화덕에서
굽는다니 더욱 기대가 됐어요.
화덕에 굽는 생선구이는
처음인데 자연스레
군침이 고였네요. ㅎㅎ
오후 5시 이후에
방문한 손님들께는 소주와 맥주가
2000원 이랍니다.
정말 괜찮은데요?^^
"수완화덕생선구이"는
일요일도 정상영업!!
네이버지도를 살펴보니까
연중무휴인듯해요.
언제든지 와서
생선구이를 맛볼 수 있겠어요.
매우 넓은 입구가
많은 손님들을
열렬히 환영하는 듯합니다.
얼른 들어가볼까요?^^
☀️내부모습☀️
매장 내부가
굉장히 넓었어요.
적어도 100여명 이상은
충분히 수용할듯 싶었네요.
깔끔한 우드디자인으로
되어있어서 세련미가
돋보였어요.
☀️솥밥제조☀️
매장 한켠에
솥밥제조기가 마련되어
있었습니다.
생선구이 or 조림에
솥밥이 곁들인 것이
기본 같더라구요.
☀️셀프코너☀️
여기가 셀프코너 인데요.
맛깔스런 밑반찬이
매우 다양했어요.
거의 채소가 많아서
건강에도 좋을것 같네요.
배추와 상추 그리고
쌈장, 고추가 있어
생선구이를 싸먹을 수도 있고
쌀밥과 된장국이
넉넉히 마련되어 있어
언제든지 가져다 먹을 수 있습니다.
☀️기본상차림☀️
이게 "수완화덕생선구이"의
기본 상차림입니다.
정말 먹음직스럽죠?
ㅋㅋㅋ
대부분이 채소여서
칼로리가 낮고
맛도 좋아 여러모로
괜찮더라구요.^^
☀️메인메뉴☀️
⛱️모둠구이 2인⛱️
드디어 모둠구이가
나왔습니다.
생선구이 가운데에
가게 로고가 새겨진 깃발이
있었는데,
상당히 흐뭇했습니다.
센스 만점 이에요!!
모둠구이(2인)은
"고등어+삼치+갈치+가자미"가
기본으로 나옵니다.
생선구이를 화덕에다
구워서 그런지
노릇노릇 잘 구워져 있더라구요.
살살살 발라서
맛을 보니 엄청 고소했어요.
부드럽게 감기는 식감과
촉감이 너무도 좋았습니다.
위에 소금이 조금
뿌려져서 약간씩 짭짤한
맛도 느낄 수 있었어요.
생선구이는 남녀노소
누구나 즐겨먹을 수 있는
건강식입니다.
자주 와서 화덕에 구운
생선구이나 조림 맛볼 참입니다.
너무 맛있어서요.^^
생선구이가 잘 구워져서
살점이 살며시 발라지더라구요.
입에서 살살 녹을 정도로
맛이 좋았고,
솥밥과 채소밑반찬에
곁들여 먹으니
더욱 엄지척 이었습니다.^^
⛱️솥밥⛱️
모둠생선구이와
함께 나온 솥밥입니다.
나오면서부터
고소한 내음새가
물씬 풍겼어요. ㅎㅎ
열어보니 고슬고슬 잘 익은
쌀밥이 가득 담겨있었습니다.
쌀밥을 모두 퍼내고
뜨거운 물을
양껏 부었지요.
누룽지도 한번
맛봐야할꺼 아닙니까!! ㅋㅋ
쌀밥을 퍼내니
밥이 많이 눌어있었어요.
물을 붓고 좀 기다렸다가
열었더니 누룽지가 드디어
완성되었습니다.
한입 두입 맛을 보니
아주 구수한게 너무 맛있어서
입가에 미소가
절로 지어지더라구요.^^
☀️메뉴안내☀️
☀️후기총평☀️
⭐10점 만점에 20점!!⭐
우선 "수완화덕생선구이 수완점"은
가장 기본이 되는 생선구이맛이
굉장히 좋았습니다.
채소 위주의 다채로운
기본반찬도 괜찮았구요.
모든 음식이 자극적이기 보다
담백고소했고 전반적으로
맛도 훌륭하며 건강에도 좋으니
금상첨화가 되는 맛집입니다.
사장님과 직원분들도
매우 친절하게 응대해주셔서
음식맛이 배가 된듯해요.
광주 최고의 생선구이맛집
이라해도 전혀 손색이
없을 듯합니다.
"수완화덕생선구이 수완점"
찐 강력추천 드리고 싶습니다.
☀️태양맛집
"수완화덕생선구이" 포스팅을
이만 마칩니다.
감사합니다.
아래는 태양SNS그룹
"수완화덕생선구이" 솔직후기 입니다.
참고부탁 드립니다.
⛱️태양SNS그룹's "수완화덕생선구이" 솔직후기⛱️
☀️태양SNS그룹 "수완화덕생선구이" 솔직후기 아내와 함께 수완지구 놀러갔다가 건강에 좋은 음식을 생각하다 맛좋은 생선구이를 떠올렸어요. 결국 "수완화덕생선구이"를 찾게됐고 ...
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