☀️콕찝어갈무리☀️
1. 참숯 직화로 완성되는 불향의 참맛
"대가참숯불구이"의 핵심은 이름 그대로 참숯불 직화구이 입니다. 고기에 은은하게 스며드는 숯향이 일반 불판구이와는 차원이 다르고 한 입 먹는 순간 고기의 깊은 풍미가 확 살아납니다.
2. 다채로운 메뉴로써 만족스러운 한끼
돼지갈비, 삼겹살 같은 기본적인 고기류는 물론, 떡갈비·불고기전골·제육쌈밥까지 다양한 메뉴를 선보임으로써 단순한 고깃집에서 머물지 않고 다양한 고객들의 취향을 제대로 충족시킵니다.
3. 든든함과 만족도를 모두 잡는 '한상 스타일'
"대가참숯불구이"는 돼지갈비, 삼겹살 등 단품만 강한게 아니라 맛깔스런 기본반찬은 물론 솥밥, 냉면, 식사류까지 연결되는 구성으로서 전반적인 한끼 식사의 완성도를 높입니다. 이로써 더욱 많은 고객들이 자연스럽게 찾게됩니다.
감칠맛 가득한 돼지갈비의 매력
대가참숯불구이
🍖전남 나주시 반남면 고분로 518
⏰매일 11:00 ~ 21:00 영업
⏳평일 15:00 ~ 17:00 브레이크타임
🕰️20:30 라스트오더
⭐매주 월요일 정기휴무
📞061.335.9289
👨👩👧👦단체이용가능
🎁포장가능
💫예약가능
🛜무선인터넷
🚻남녀화장실 구분
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☀️태양맛집
"대가참숯불구이" 포스팅을
시작합니다.
☀️외부전경☀️
전남 나주시에 있는
"대가참숯불구이" 매장
앞에 왔습니다.
생각보다 매장건물이
굉장히 컸어요.
돼지갈비 굽는 내음새가
물씬 느껴졌는데
벌써부터 기대가 만빵이었죠.^^
이 맛집은 돼지갈비와
생삼겹을 기본으로
제육쌈밥, 버섯불고기전골
등을 주메뉴로 합니다.
매장 앞에 손님들이
쉬어갈 수 있는
파라솔과 앉을 자리도
마련되어 있었어요.
가게를 적극 알리는
입간판!! 참 인상적이었습니다.
매장 앞에는 5~6대 정도의
차량이 주차할 수 있는 주차장도
갖추고 있었습니다.
☀️내부모습☀️
내부 좌석은 모두 우드디자인으로
되어있어서 깔끔한 맛이
확실히 느껴졌습니다.
적어도 100여명 이상은
충분히 수용가능할 듯싶었어요.
☀️셀프바☀️
셀프바에는
여러가지 신선한 채소와
파절이, 생양파
그리고 쌈장, 된장,
마늘, 고추 등이 마련되어
있었는데요.
고기를 맛있게 먹는데에
꼭 필요한 것들이
비치되어 있어 언제든
가져다 먹을 수 있답니다.
☀️솥밥☀️
매장 한켠에는
솥밥제조기가 있었는데
구수한 내음새가
확 느껴지더라구요.
많은 손님이 오실 것을
대비해 넉넉히 준비되어
있었습니다.
☀️기본상차림☀️
이렇게 다채로운 기본 반찬이
맨먼저 나옵니다.
하나 하나 세심하게
맛을 보았는데요.
정성이 한껏 들어가서 인지
어머니 손맛이 제대로
느껴질 정도였습니다.
너무 맛깔스러워서
계속 먹게되더라구요.^^
☀️메인메뉴☀️
⛱️돼지갈비⛱️
이거 보십시오!
진짜 참숯불입니다!
참숯불구이 전문점 답게
아주 품질이 좋은
참숯만을 사용한듯해요.
대단합니다!!
돼지갈비 2인분 시켰는데요.
양이 상당히 많았어요.
"대가참숯불구이"가
새겨진 버섯!!
순간 흐뭇했네요.
ㅋㅋㅋ
놀짱하니 돼지갈비를
구워서 먹어보니~ㅋㅋ
엄청 달지는 않은데
오히려 고소한 맛이 강했습니다.
한입 두입 먹다보면
너무 맛있어서
엄지손가락이 저절로
올라가게 되더라구요.
버섯도 착착 구워서
먹어보니
부드럽게 씹히는 식감이
너무도 좋았습니다.
직원분 말씀이
돼지갈비를 설탕에
조리하지 않고
과일로 재운다고 하시던데
적당히 달달한 맛이
참 괜찮았어요.
고기가 보드랍게
감기는 맛이 입가에
미소 한가득 짓게했네요.^^
⛱️물냉면⛱️
이 맛집의 냉면에서
느낀 점은!!
재료를 아끼지 않았다!!
는 점입니다.
깨가 아주 듬뿍 뿌려졌고,
간얼음이 가득했는데,
진짜 고객만족을 위한
정성이 물씬 느껴졌어요.
오이와 쌈무도 가득
담겨서 감칠맛을 더했습니다.
아삭아삭 씹히는 맛이
참 좋더라구요.
야들야들한 면발을
후루룩쩝쩝 맛보았습니다.
약간 담백하면서도
꼬소한 맛이 느껴지더라구요.
물냉면의 핵심은
국물과 면발의 맛과 질인데
최상급 면을 사용한 것같았어요.
국물맛은 꽤 칼칼한게
제 입맛에 딱이었죠.ㅋㅋ
쌈무와 함께 냉면을
먹으면 더욱 맛있답니다.
국물에 간얼음이 가득해서
속 시원하게 한사발 했습니다.
정말 맛있더라고요.
⛱️누룽지솥밥⛱️
"대가참숯불구이"의
비장의 무기!! ㅋㅋ
누룽지솥밥입니다.
물냉면으로 조금 양이 안차서
솥밥 하나 시켜 맛보았습니다.
고슬고슬하게 잘 익은
쌀밥입니다.
꼬소한게 진짜
맛이 훌륭했어요.
맛깔스런
밑반찬을 곁들여먹으면
안성맞춤일 듯했어요.
밥을 다 퍼내고
물을 가득 부었습니다.
누룽지 해먹으려구요!!
쭈욱~물을 부은 다음
뚜껑을 덮어주고
조금만 기다리면 된답니다.
ㅋㅋㅋ
누룽지가 완성되었습니다.
수저로 떠서 먹어보니
구수한게 아주 따봉입니다.
ㅋㅋㅋ
한입 가득 냠냠해보니
진짜 꼬소한게 한알 한알
입에서 부드럽게 씹힙니다. ㅋㅋㅋ
먹는 내내
너무 맛있어서
그저 흐뭇한 미소 뿐이었죠.
ㅋㅋㅋ
☀️메뉴안내☀️
☀️후기총평☀️
⭐10점 만점에 20점!!⭐
우선 "대가참숯불구이"는
가장 기본이 되는 메인메뉴!
즉, 돼지갈비부터 매우
맛이 좋았습니다.
입안 가득 착착 씹히는
식감이 아주 엄지척이에요!!
맛도 훌륭하고 양도 많아서
많은 손님들께 사랑받을 만했어요.
물냉면도 시원하니 괜찮았고
특히 누룽지솥밥은 어찌나
구수고소하던지 ㅋㅋ
사장님과 직원분들도
친절하게 응대해주셔서
음식맛이 배가 된듯합니다.
정말 만족스러운
저녁식사를 할 수 있었습니다.
"대가참숯불구이"
강력추천 드립니다!!
☀️태양맛집
"대가참숯불구이" 포스팅을
이만 마칩니다.
감사합니다.
